茶者，南方之嘉木也，初品“色香味”，再品“精气神”。以茶叙事，以茶述理，这片无比奇特的东方树叶，是古时对表通报中华优越守旧文明的使者；茶和世界，冷静和雅，这盏沁润人心的碧水佳茗，正在今世全国亦拥有文雅互鉴的怪异旨趣。
2023年4月，河南信阳新宇宙团结社茶农正正在采摘信阳毛尖茶。谢万柏摄茶开端于中国，风靡于全国。习高度珍贵茶文明袒护传承开展，还多次“以茶论道”，阐释茶中蕴藏的文明内在，妙喻人与天然协和相处之道，创议国际联系中“和而差别”“团结共赢”等价钱理念。
2020年5月21日，习向“国际茶日”系列行动致贺信指出，团结国设立“国际茶日”，显示了国际社会对茶叶价钱的承认与珍贵，对强盛茶资产、发扬茶文明）很无意义。
“行动茶叶临盆和消费大国，中国愿同各方一道，推进环球茶资产延续健壮开展，深化茶文明交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美[zv6jg3.cd-visa.com）好生存。”
航拍江西省新余市渝水区水北镇1000多[ltpvkc.dmair2.com）亩生态茶园。赵春亮摄一杯“中国茶”，成为传承、发扬中汉文明的紧要载体。
《神农本草经》纪录：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之”[thposn.tatyn.com）。而中国群多吃茶的史册最早可追溯至秦，顾炎武正在《日知录》里写道：“自秦人取蜀然后始有茗饮之事。”
唐代，“茶圣”陆羽所著的《茶经》问世。“分其源，造其具意昂体育官网登录，教其造，设其器，命其煮”，这部归纳[qt3c52.zjshanghao.com）性论著，是中国以至全国现存最早、最完善、最全部先容茶的专著，使茶文明开展到空前高度，也标记着中国茶文明的变成，被誉为“茶叶百科全书”。
琴棋书画诗酒茶。唐宋之后，吃茶习惯极盛，上至王公大臣，下至布衣苍生，都对茶“爱不释手”意昂体育官网登录。王安石曾说：“夫茶之为民用，等于米盐，不成一日以无。”不只云云，茶更是受到文人雅士的宠爱，苏轼、陆游、黄[0qgscx.sanyacity.com）庭坚等诗人都爱茶，并留下了不少脍炙生齿的诗篇。“老汉一生爱煮茗，十年烧穿折脚鼎”，缕缕茶香，泛滥着哲思与诗意，是中华优越守旧文明的紧要标识。
图为两位茶农正在云雾镇鸟王村茶园采摘茶叶。瞿宏伦摄千百年来，茶深深融入苍生平素生存，成为文明传承开展的紧要载体。中国人种茶、采茶、造茶和吃茶的史册悠长，[ejt607.yi-mu.com）闭系习俗正在寰宇各地通常流布，为多民族所共享。
一方水土养一方茶，造茶师凭据表地风土，行使杀青、闷黄、渥堆、萎凋意昂体育官网登录、做青、发酵、窨造等中心本领，开展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶。2000多种茶品正在祖国大茶园里争奇斗艳，香飘尘凡，各美其[viec75.wed024.com）美，美美与共。
图为茶艺师正正在涌现八宝茶泡造经过。中新社记者于晶摄中国茶文明广博精粹，意蕴深邃，以茶待客、父老为先等与茶闭系的礼俗更是彰显着中国人客气礼敬[ugyj7t.xp-wj.com）的人文心灵。茶文明融入苍生生存的同时，更向全国通报着这份咀嚼人命、解读全国的清雅魅力。
“我必定要去求帮于武夷的红茶。”英国诗人拜伦正在《唐璜》中[doyrxf.tsgzxy.com）写下的语句，是中国茶文明曾风行欧洲的史册见证。早正在唐宋时候，源自中国的茶以及茶文明就通过丝绸之道与茶马古道传遍环球。1664年，东印度公司从远东的交易点运来茶叶，行动礼品献给查理二世。行动药物和有帮于克复精神的饮品，茶受到了欧洲贵族的激烈迎接。正在《高慢与意见》等经典西方幼说的描写中，“品茗”已成为当时人们息闲文娱行动的紧要重心。
2023年4月，浙江省湖州市德清县莫干山镇东山村一茶园，表国留学生[aequlx.dz515.com）正在研习造茶常识。王树成摄从古代丝绸之道、茶马古道、茶船古道，到此日的丝绸之道经济带、21世纪海上丝绸之道，茶穿越史册、超过国界，深受全国各国国民宠爱。这片奇特的东方树叶，与丝绸、瓷器沿途，成为中国与全国国民相知订交、中汉文雅与全国其他文雅互换互鉴的紧要纽带，亦成为人类文雅联合的产业。
方今，茶再次走出国门，成为讲好中国故事的新引子。全国各国以茶为媒，搭修茶交易平台，共话茶资产开展改日。跟着越洋交易的开展，茶叶产地拓展、产量弥补，东西方更是开展出了吃茶新风气，或加[gxuztc.zreom.com）糖加奶，或搭配点心，一斟一饮中，饱含“和而差别”的协和情景。
2016年5月，云南普洱，表地村民正在景迈山古茶园采茶，这里的茶树树龄公共正在百年以上。刘冉阳摄2019年，团结国大会将每年5月21日定为“国际茶日”，相信了茶活着界经贸、文明等方面阐扬的紧要用意；2022年11月29日，“中国守旧造茶本领及其闭系习俗”列入团结国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录；2023年9月17日，“普洱景迈山古茶林文明景观”成为环球首个茶重心全国文明遗产，再次证据了中国文明的怪异魅力和全国影响，亦显示了中汉文雅对人类文明多样性的紧要功勋。
细微茶芽，产生大[rz7ipg.che632.com）树之姿；千年茶韵，今朝照旧鲜活。醇厚喜悦的中国茶，是中国五千年文雅的怪异见证，向全国通报着客气礼敬的价钱观。茶香中氤氲的文明相信和文明魅力，也必将为全国更多国民承认，为共创多彩文雅带来更多饱动和或许性。(完)